Saint Valentin 2015 : les chocolats et pâtisseries à offrir
La Saint Valentin est une fête pour les amoureux, d’accord, mais soyons honnêtes, surtout pour les gourmands ! Au menu de cette cuvée 2015 : …
Pâtisserie impressionniste : La Valse d’Angelina
Dans le cadre de l’exposition Paul Durand-Ruel : Le pari de l’impressionnisme au Musée du Luxembourg, La Maison Angelina a créé La Valse, pâtisserie éphémère …
Épiphanie : les Galettes des Rois 2015
Pour bien commencer l’année, les pâtisseries livrent leur version de la Galette des Rois : revisitée, réinventée ou simplement confectionnée dans la plus pure tradition, …
Déjeuner New Yorkais chez Bob’s bake shop
Après Bob’s Juice Bar, Bob’s Kitchen et Bob’s Cold Press, Marc Grossman continue son ascension parisienne et vient d’ouvrir il y a quelques mois Bob’s …
20 Bûches à découvrir pour Noël 2014
Comme chaque année, les grands pâtissiers et autres maisons prestigieuses dévoilent leurs créations pour les fêtes. Point d’exception pour 2014, où les bûches de Noël …
Gaufre Infiniment Vanille – Pierre Hermé
Après les célèbres macarons et autres pâtisseries raffinées, Pierre Hermé innove encore et toujours et propose une gamme de gaufres fourrées, spécialité du Nord de …
L’Éclair de Génie : collection d’automne
Après la jolie découverte des éclairs glacés cet été, la curiosité l’a emporté et me voilà de retour dans le quartier du marais pour un …
Pharrell Williams sort une collection de macarons
Du 13 au 18 octobre, courez chez Colette pour découvrir une collection de macarons signés Pharrell Williams. Le moins que l’on puisse dire, c’est que …
Pâtisseries sans gluten chez NoGlu
Depuis quelques années maintenant, le sans-gluten fait son trou dans le paysage gastronomique français. Plusieurs enseignes ont fleuri, telles que Helmut Newcake, la boulangerie Chambelland, …
Éclair glacé chocolat praliné – L’Éclair de génie
Envie de profiter encore des beaux jours pour s’offrir une petite pause glacée ? Direction L’Éclair de génie, boutique mono-maniaque du chef pâtissier Christophe Adam, …