Galette des rois 2025 : pour laquelle allez-vous craquer ?
Comme chaque année, les pâtissières et les pâtissiers les plus prestigieux nous concoctent des galettes toujours plus belles, aux goûts audacieux ou plus originaux. De …
Découvrez le palmarès du Fooding 2025
Juste après les résultats du guide Gault&Millau, Le Fooding dévoile à son tour ses tables préférées pour l’année 2025. Guide Fooding 2025 ©Hélène Marian x …
Nina Métayer ouvre deux boutiques à La Rochelle
Après avoir lancée sa pâtisserie digitalisée Délicatisserie en 2020, la cheffe pâtissière Nina Métayer inaugure, à partir de mi-novembre, deux nouvelles boulangeries-pâtisseries à La Rochelle, …
Hélène Darroze revisite le haggis pour CNN International
La chef doublement étoilée Hélène Darroze est la star d’un épisode de l’émission TV « Culinary Journeys » diffusée sur CNN International. Découvrez la bande annonce de …
Hélène Darroze, meilleure femme cheffe du monde
La cheffe doublement étoilée Hélène Darroze vient d’être sacrée « Meilleure femme cheffe du monde » en remportant le prix Veuve Cliquot 2015. …