Pour être incollable sur les tendances food 2015, retrouvez l’interview de Tendance Food sur l’émission Planète SUN, animée par Marcel Fabre, sur SUN Radio !

Planète SUN est une émission sur la gastronomie animée par le chroniqueur culinaire Marcel Fabre. Outre les sujets sur les aliments tels que les châtaignes, les fruits exotiques ou encore les confitures et autres idées recettes, une grande place est faite à d’autres thèmes comme le développement durable, l’économie solidaire, l’environnement et la nature.
Une émission cuisine dans l’air du temps en somme 😉

Extrait de l’émission du samedi 24 janvier 2015 :

Ce programme est en direct chaque samedi de 12h à 13h sur SUN Radio. Cette radio nantaise se capte sur 93FM à Nantes (donc) et dans les départements suivants : Loire Atlantique, Vendée et Maine-et-Loire ou bien sur Internet : www.lesonunique.com (direct et replay).

Au programme de l’émission de samedi 24 janvier 2015 : les légumes d’hiver, mais avant ça un zoom sur les tendances culinaires 2015.

Après une petite présentation du blog, on y parle des principales tendances pour cette année comme le chou-fleur bien-sûr, mais aussi les agrumes, la mixologie, les pâtisseries scandinaves et bien d’autres sujets à (re)découvrir en écoutant le passage de l’émission !