Viennoiseries chez Gâteaux Thoumieux
La pâtisserie du chef doublement étoilé Jean-François Piège et de son chef pâtissier Ludovic Chaussard regorge de gâteaux appétissants mais aussi de viennoiseries. Alors, les …
Pâtisserie impressionniste : La Valse d’Angelina
Dans le cadre de l’exposition Paul Durand-Ruel : Le pari de l’impressionnisme au Musée du Luxembourg, La Maison Angelina a créé La Valse, pâtisserie éphémère …
Déjeuner New Yorkais chez Bob’s bake shop
Après Bob’s Juice Bar, Bob’s Kitchen et Bob’s Cold Press, Marc Grossman continue son ascension parisienne et vient d’ouvrir il y a quelques mois Bob’s …
Gaufre Infiniment Vanille – Pierre Hermé
Après les célèbres macarons et autres pâtisseries raffinées, Pierre Hermé innove encore et toujours et propose une gamme de gaufres fourrées, spécialité du Nord de …
L’Éclair de Génie : collection d’automne
Après la jolie découverte des éclairs glacés cet été, la curiosité l’a emporté et me voilà de retour dans le quartier du marais pour un …
Pâtisseries sans gluten chez NoGlu
Depuis quelques années maintenant, le sans-gluten fait son trou dans le paysage gastronomique français. Plusieurs enseignes ont fleuri, telles que Helmut Newcake, la boulangerie Chambelland, …
Éclair glacé chocolat praliné – L’Éclair de génie
Envie de profiter encore des beaux jours pour s’offrir une petite pause glacée ? Direction L’Éclair de génie, boutique mono-maniaque du chef pâtissier Christophe Adam, …
Les cookies au chocolat de La Fabrique
Depuis octobre 2012, Pierre et Alexis régalent les amateurs de cookies de la capitale avec La Fabrique Cookies. Avec pas moins de trois boutiques à …
Pâtisseries chez Jean-François Foucher
Classé dans le top 10 des meilleures pâtisseries de France par Gault et Millau (décembre 2012), c’était presque un devoir d’aller goûter les pâtisseries de …
Pâtisserie François Gayet – Deauville
Impossible de passer des vacances près de Deauville sans aller faire un tour dans la pâtisserie de François Gayet. Certes, Deauville regorge de boulangeries-pâtisseries, souvent …