Le pâtissier Maxime Frédéric ouvre « PleinCoeur »
Le chef pâtissier de l’hôtel Cheval Blanc Paris, Maxime Frédéric, vient d’ouvrir PleinCoeur, une boulangerie-pâtisserie dans 17ème arrondissement de la capitale. ©Tahia Lehartel Maxime Frédéric, …
Nina Métayer ouvre deux boutiques à La Rochelle
Après avoir lancée sa pâtisserie digitalisée Délicatisserie en 2020, la cheffe pâtissière Nina Métayer inaugure, à partir de mi-novembre, deux nouvelles boulangeries-pâtisseries à La Rochelle, …
Que faire avec de la pâte à choux ?
Envie de se lancer dans la pâte à choux ? Voici trois recettes décadentes et surtout délicieuses, pour le palais et le moral ! Emotions …
3 boissons pour se désaltérer cet été
Agua fresca, infusion glacée, eau parfumée : voici trois boissons à préparer cet été pour siroter sous les cocotiers (ou à l’ombre en tout cas). …
Notre sélection des bûches de Noël 2015
Attendue par les food addict chaque année à l’approche des fêtes, je suis le plus souvent bien roulée, moelleuse et sucrée… Je suis, je suis… …
Ikea ouvre une épicerie éphémère au cœur de Paris
Le temps d’un week-end, Ikea ouvre au cœur de Paris une épicerie éphémère. Au programme : boulettes, saumon et autres spécialités nordiques, mais aussi des ateliers …
Häagen-Dazs lance une tablette au chocolat glacée
Häagen-Dazs lance une ingénieuse gourmandise 2 en 1 : la tablette au chocolat glacée. La Täablette Glacée Dark Chocolate & Almonds sera disponible en édition limitée …
Les 10 nouveautés qui font la rentrée gastronomique 2015
La rentrée gastronomique 2015 s’annonce riche en nouveautés. Et pour s’y retrouver entre les restaurants à venir, les nouvelles pâtisseries, le mercato des chefs et …
Hélène Darroze revisite le haggis pour CNN International
La chef doublement étoilée Hélène Darroze est la star d’un épisode de l’émission TV « Culinary Journeys » diffusée sur CNN International. Découvrez la bande annonce de …
14 plats à goûter absolument au Québec
Non, il n’y a pas que le sirop d’érable au Québec. Si vous avez envie de faire une petite virée chez nos cousins québecois, découvrez …