Cantine Bio et veggie chez Fée Nature
Ancienne vendeuse d’espace pub dans la presse, Isabelle Schweke s’est reconvertie en ouvrant son propre restaurant (qui fait également salon de thé et épicerie) : Fée Nature. Sa marque de fabrique ? Ici, tout est fait-maison, mais surtout tout est bio, sans gluten et le plus souvent végétarien.
Entre un coiffeur tendance, un barber et un coffee shop, Fée Nature est une bulle d’air dans l’océan hipsterien du quartier.
Avec sa jolie devanture verte, ses tables et ses chaises champêtres et vintage, le lieu appelle au calme et à la détente. Pour ne rien gâcher, le comptoir est particulièrement appétissant !
Au menu, vous avez l’embarras du choix : soupes, plats chauds, tartes salées, salades… Et bien sûr les desserts : mousse au chocolat, tapioca, compotes, cakes, cookies, gâteaux… C’est simple, tout fait envie.
J’ai choisi l’assiette Fée Nature : mélange de légumes, quinoa, gougère, purée de potimarron et salade de betterave et concombre.
Une assiette complète pour goûter un peu à tout, j’adore ça ! Tout est bon, frais et les saveurs sont originales.
La gougère est goûteuse et bien assaisonnée, et la salade de betterave est relevée d’une touche de gingembre. L’assiette est copieuse et on peut dire qu’on a fait le plein de vitamines pour la journée !
Pour le dessert, j’ai opté pour le cake chocolat-betterave. J’avais un peu peur que le côté terreux de la betterave soit trop présent, et bien pas du tout, c’est chocolaté comme il faut et pas sec.
Mention spéciale au gâteau aux poires pris par mon accompagnatrice. Part généreuse, moelleux avec des morceaux, très bon goût général. Un petit retour en enfance !
En résumé
Enfin un spot du midi où l’on peut manger sainement sans se ruiner. Tout est frais et fait maison, beaucoup de choix dans les plats et les desserts. Et en plus c’est bon.
Prix
Assiette Fée Nature : 10.90 €
Différentes formules de 9 à 12 €.
Informations pratiques
Fée Nature
69, rue d’Argout
75002 Paris
Tel. : 01 42 21 44 36
Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 18h.
Je confirme, le gateau aux poires est délicieux ! Fondant et moelleux avec un bon gout de fruit ! C’est pas facile de trouver du fait maison, ici, le pari est réussi !